L’ “International Pizza Expo” è la più grande fiera internazionale della pizza. Raccoglie i professionisti del settore, i proprietari e i gestori delle pizzerie di tutto il mondo.
In quest’occasione ho conquistato il 3° posto all’ “International Pizza Challenge”, la più grande competizione americana della pizza…
il primo italiano che riesce ad entrare in classifica dopo 35 anni!
All’expo c’era anche Domenico Crolla di “Pizza Art”, l’artista della pizza più bravo al mondo: riesce a riprodurre sulla pizza qualsiasi cosa! È l’unico pizzaiolo che è riuscito a far parlare di sé anche dalle riviste di moda in quanto spesso ritrae anche personaggi famosi, vip, modelle.
E… anche io ho avuto l’onore di esser stato ritratto da lui!
Con Domenico Crolla – Pizza Art
